世界粮食论坛：探索未来土壤和植物营养的解决方案

罗马—世界粮食论坛科学与创新论坛于本周四在联合国粮食及农业组织（粮农组织）罗马总部举行土壤和植物营养管理创新的高级别部长级会议，探讨如何加强并推广替代肥料来源，以及寻求更经济、更清洁、更有效的土壤和植物营养新技术，确保在不损害地球土壤的前提下养活不断增长的人口。

土壤至关重要

土壤是粮食生产的基本要素，也是农业粮食体系的关键组成部分。当前和未来的粮食安全取决于通过提高土壤肥力和植物营养来提高产量和粮食质量的能力。

土壤肥力状况下降由多重因素造成，包括土壤侵蚀、养分失衡、盐渍化等土壤退化因素，以及不可持续的养分管理做法。

表层土是最肥沃的土壤层，由于不可持续的农作生产等各方面因素，表层土正在流失。据估计，每年有240亿吨沃土因侵蚀而流失。

与此同时，预计到2050年，全球人口将增至97亿，造成对土地和水资源的竞争愈发激烈，气候变化的影响日益凸显。

此外，非洲、拉丁美洲和亚洲的脆弱国家正在努力应对肥料价格飙升以及小农无法获得无机和有机肥料的困境。

长期保护

粮农组织总干事屈冬玉在部长级会议上就土壤健康的重要性以及通过创新保持土壤健康发表了广泛而深刻的见解。

屈总干事表示：“解决土壤问题不仅需要短期投入，众所周知，这是个长期问题。或许我们终其一生，仍然无法看到自身努力真正带来的直接结果，但我们需要为子孙后代付出努力，这是一项长期承诺。根据我的经验，就黑土保护而言，表层土需要40年的时间才能增加1厘米。”

屈总干事补充说，我们需要以科学和技术为基础，解决如何增加土壤有机质这样的问题。

屈总干事表示：“让我们再接再厉，综合施策，采取切实行动，扭转土壤侵蚀、退化和盐渍化等问题。”

屈总干事还特别强调了长期投资的必要性，以便促进编制土壤信息图，减少对肥料的需求，支持科学工作者开展长期监测和检查，协调农业生产及其他措施。

改善土壤和植物营养

五位部长和前任部长就各自国家与土壤相关的主要问题以及如何维护和改善土壤健康发表了讲话。

与会者包括乍得农业发展部长乌马尔·伊本·达乌德、埃塞俄比亚农业部长奥马尔·侯赛因·奥巴、摩洛哥农业、海洋渔业、乡村发展、水资源与森林部副部长雷杜瓦内·阿拉赫、津巴布韦土地、农业、渔业、水资源和农村发展部长安吉乌斯·琼威·马苏卡，以及菲律宾农业部前部长威廉·达尔。小组讨论由记者Thin Lei Win主持。

在嘉宾致辞和小组讨论期间，对编制土壤信息图和生物肥料等话题展开了积极讨论。此外，还谈及土壤数据、农业政策、土壤分析、水资源保护、土壤健康计划、土壤管理系统现代化、投资和应对气候变化等内容。

粮农组织首席科学家伊斯玛罕·埃洛阿菲总结了讨论要点，强调信息是实现可持续营养管理的基础。她还指出，大家一致认同，可持续土壤管理是提高土壤中宏量和微量营养素含量的最具成本效益的解决方案之一。

粮农组织参与了众多与土壤相关的倡议，如全球土壤伙伴和全球土壤医生计划，并出版了《全球土壤污染评估》等报告。