2022年世界土壤日：联合国粮农组织发布首份全球黑土报告

罗马—联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布首份全球黑土报告，以纪念2022年世界土壤日。由于气候危机、生物多样性的丧失和土地用途的改变，黑土面临着前所未有的危机。

世界上的食物有多达95%直接或间接来自土壤，土壤具有非凡的能力，可以储存、转化和回收我们生存所需的营养物质，使生命得以延续。在植物所需的18种营养物质中，有15种由土壤提供，但只有健康的土壤才能提供这些营养物质。然而，全世界大约三分之一的土壤已经退化，土壤肥力的丧失意味着土地生产力下降，许多谷物、蔬菜和水果的维生素和营养成分远不如70年前丰富。

今年的世界土壤日活动以线上线下相结合的形式在粮农组织罗马总部举行。活动聚焦于土壤对于粮食安全的意义，以及土壤肥力丧失导致作物低产和歉收，并进一步导致当地人口饥饿、营养不良和贫困。

与会代表包括欧盟农业专员Janusz Wojciechowski、韩国常驻粮农组织代表Lee Seong-ho和俄罗斯联邦常驻代表Victor Vasiliev，他们共同见证了《全球黑土状况报告》和《亚洲土壤图集》的发布。活动期间还举行了颁奖仪式，位于博帕尔的印度农业研究理事会土壤科学研究所的著名土壤学家Ashok Patra Kumar获得2022年格林卡世界土壤奖，墨西哥国立自治大学获得2022年普密蓬国王世界土壤日奖，全球土壤伙伴关系因自10年前创立以来对土壤科学做出的贡献获得2022年国际土壤学会杰出服务奖。

在当前的粮食和肥料危机中，肥料价格上涨了300%，小农很难获得有机肥和无机肥，非洲、拉丁美洲和亚洲脆弱国家的小农的处境尤为艰难。这些危机提醒我们，必须关注可持续管理，让宝贵资源重新发挥关键作用，以保护土壤的健康和肥力。

粮农组织总干事屈冬玉在开幕致辞中说：“今天，肥料日益稀缺，价格飙升，这正在推动粮食价格上涨，加剧了粮食不安全。我们需要共同努力，以可持续的方式生产安全、有营养和富含微量营养素的食物，避免土壤退化，减少温室气体排放，并减少农业粮食体系的污染。”

黑色宝藏

黑土的特点是土层厚，颜色深，富含有机质。黑土主要分布在俄罗斯(3.27亿公顷)、哈萨克斯坦(1.08亿公顷)、中国(5000万公顷)、阿根廷(4000万公顷)、蒙古(3900万公顷)、乌克兰(3400万公顷)、美国(3100万公顷)、哥伦比亚(2500万公顷)、加拿大(1300万公顷)和墨西哥(1200万公顷)。

黑土富含天然肥力，黑土地是很多国家的粮仓，也被视为是全球粮食供应的关键。

黑土还有另一个特性，可以减缓和适应气候变化的工作中发挥关键作用。在世界土壤有机碳的储量中，黑土占比为8.2%，并有可能贡献全球有机碳封存能力的10%。将碳固定为有机碳有助于适应和减缓气候变化，防治荒漠化、土地退化和粮食不安全，对人类和环境有多重惠益，有机碳在这些方面能够实现最具成本效益的成果。

《全球黑土状况报告》显示，这些黑色宝藏正受到威胁。由于土地利用的变化（全球约31%的黑土已转化为耕地）、不可持续的管理方式和农用化学品的过度使用，大部分黑土的有机碳储量已经丧失了至少一半，并遭受中度至重度侵蚀，导致养分失衡、酸化和生物多样性的丧失。

报告强调了两个主要目标：保护黑土上的自然植被，如草原、森林和湿地；采取可持续的方法管理用于耕作的黑土。报告还向农民、政府、研究机构、学术界和国际黑土网络提出了有针对性的建议。

《亚洲土壤图集》

世界土壤日的活动还进行了《亚洲土壤图集》的预发布，这是粮农组织全球土壤伙伴关系与欧洲委员会联合研究中心的合作成果，得到了韩国农村振兴厅和有关参与国家的资助。《亚洲土壤图集》旨在提高广大利益相关方对土壤健康的认识。45个国家的100多名土壤专家共同编制了《亚洲土壤图集》，展示了亚洲土壤的丰富多样性。