研判世界粮食安全现状、推动农业粮食体系转型、助力实现《2030年议程》

乌兹别克斯坦撒马尔罕 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）总干事屈冬玉今天在乌兹别克斯坦撒马尔罕出席由乌兹别克斯坦政府主办的国际粮食安全大会开幕式并讲话，再次呼吁各国推动农业粮食体系转型。

本次大会为期两天（9月7-8日），由粮农组织提供技术支持。大会旨在全面分析研判世界粮食安全现状，探讨农业粮食体系面临的关键挑战，为中亚及其他区域找寻对策出路。

屈总干事在开幕讲话中指出：“此次大会是深入研究分析全球粮食安全状况的重要契机，在农业粮食体系转型的背景下，为推动《2030年议程》和可持续发展目标落实之路走深走实走远注入强劲动力。” 

联合国可持续发展目标峰会举行在即，届时各国领导人将齐聚美国纽约，共同审查《2030年议程》17项可持续发展目标的落实进展。屈总干事表示，期待各方在此次大会上达成共识、集思广益，为纽约峰会展开深入讨论奠定重要基础。

粮食安全指所有人，无论何时，都能在物质、社会和经济上获得充足、安全和营养的食物，从而满足自身营养需求和饮食偏好，过上积极健康的生活。

粮农组织2021年《世界粮食安全和营养状况》报告指出，全世界约有23亿人处于中度或重度粮食不安全状况，其中亚洲人口占25%，多达5.66亿人。

眼下，世界粮食安全形势十分严峻，粮食价格急剧上涨、宽幅震荡，一些关键的主粮价格走势尤其堪忧，导致国际食品价格呈现高位上涨态势。粮农组织估计，目前有45个国家急需外部粮食援助。

屈总干事指出，出路在于“提高生产水平，同时发展国际贸易，畅通物流，保证粮食商品供应充分、获取便利、价格合理，打造可持续供应链”。

此外，厄尔尼诺现象（太平洋中部和东部热带海域表层海水异常变暖的气候模式）加剧了导致粮食不安全状况的关键因素影响，如气候危机、冲突和经济放缓下行，从而对一些区域的农业生产和粮食安全构成了威胁，其中非洲和中美洲首当其冲。

屈总干事指出，农业造成了全球约四分之一的温室气体排放量（到2050年可能增加到约50%），而粮食不安全状况长期对土著人民和妇女等弱势群体带来严重冲击，因而再次强调各国亟需推动农业粮食体系转型。

这一转型是大势所趋，有望满足日益增长的粮食、饲料、纤维和燃料需求，减轻自然资源压力；减少温室气体排放量，保护生物多样性；增强韧性，应对气候危机、冲突和其他破坏供应链的不利因素；确保体面就业；确保所有人都能获得安全且营养的食物，实现健康饮食。

农业粮食体系转型的成本与效益

粮农组织估计，从现在起，直到2030年，中低收入国家需要为农业粮食体系转型投入4万亿美元。另一方面，粮农组织估计，仅缩小农业生产水平的性别差距和农业粮食体系内的工资差距，就能在全球范围内实现国内生产总值1万亿美元的增幅，这将有助于推动全球粮食不安全水平至少下降2个百分点，粮食不安全人数减少4500万。

屈总干事表示，粮农组织正全力推进四个关键领域工作，即促进科学与创新、提高数据能力、拓展融资规模渠道，以及改进治理。 

聚焦亚洲

中亚地区深受气候危机影响，包括大会东道国乌兹别克斯坦在内，中亚内陆各国均属于全世界水资源短缺最严重国家之列。 

有鉴于此，屈总干事强调需要厉行节约用水、重视高效用水，同时大力鼓励亚洲、欧洲及其他区域进行技术转让和投资。

乌兹别克斯坦总理阿卜杜拉·尼格马托维奇·阿里波夫也出席了大会开幕式并讲话。

大会期间，与会各方将围绕2021年联合国粮食体系峰会成果落实行动国家路径的最新进展展开交流，同时特别关注亚洲国家的粮食不安全状况。

大会还将讨论如何在粮农组织《2022-2031年科学与创新战略》框架内运用各类实用工具，包括农业科学家常设交流平台，食品安全统一监测系统，以及为生产规划、政策制定和发展计划提供信息的农业生产监测系统。